Caja de Madera 4 Botellas La Nieta

Caja de Madera 4 Botellas La Nieta

  • En oferta
  • €320,00
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Características

  • Vino Tinto
  • Tempranillo
  • 18 meses

MÉRITOS

  • WINE ADVOCATE 96+
  • TIM ATKIN 98
  • PROENSA 100

Variedad

100 % Tempranillo.

Viñedos

De la Finca El Puntido, de 25 Has., ubicada en Páganos-Laguardia (Rioja Alavesa). Altitud: 600 m.
Su suelo es de tipo franco-arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición con subsuelo de roca arenisca. Destaca la alta densidad de plantación y su baja producción por hectárea.
Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Año de plantación: 1975.

Elaboración

Despalillado manual: grano a grano.
Fermentación alcohólica en pequeñas tinas de roble de 10 hectólitros de capacidad. Pisado tradicional.
La Fermentación maloláctica se realiza en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento: 18 meses en barrica nueva de roble francés.

Nota de Cata

Color Negro amoratado. Fino en nariz, desprende aromas de fruta roja madura, flores, maderas nobles, especias. En boca se presenta con volumen, intenso, amplio, con estructura y un equilibrio sobresaliente.

Temperatura de servicio: 16-18 ºC