Lote Especial Yemas de Santa Clara + Mantecados liados a mano + Marrón Glacé

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El Convento de Santa Clara de Jesús de Estepa, fundado en 1599, lleva más de 200 años elaborando dulces artesanos. Con su venta a través de su torno, la comunidad de clarisas contribuye al sostenimiento del monasterio. De hecho, el convento conserva facturas antiquísimas de pastelitos hechos con batata o chocolate.

Hoy, la maquinaria repostera ha evolucionado, pero en el obrador del Convento de Santa Clara se sigue trabajando de la misma forma artesanal, con la misma virtud, con el mismo mimo, con el mismo cuidado con el que las hermanas clarisas comenzaron hace dos siglos a elaborar unos dulces que hoy siguen siendo sinónimo de excelencia, gracias al uso de materias primas de indiscutible calidad, al buen hacer de las manos expertas de las clarisas y a la dedicación de una comunidad que, durante todo el año, se esmera en su trabajo para poder ofrecer los mejores dulces de Estepa.