Caja 6 Botellas Regina Viarum Mencía

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Vendimia y selección de forma manual de las mejores uvas provenientes de nuestras fincas. El despalillado y estrujado de la uva se realiza en frío. Su maceración durante 72 horas a temperatura muy baja, después fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados a diario a un máximo de 28º de temperatura con objeto de extraer todo su color, aroma y complejidad.

Crianza llevada a cabo sobre lías finas durante cuatro meses, otorgando una mayor untuosidad y singularidad al vino.


Tipo de vino: Tinto joven

D.O.: Ribeira Sacra

Variedad de uva: Mencía

Crianza: Sobre lías

Graduación: 13,5%

CATA

VISTA

Matiz o tonalidad con un atractivo color cereza picota y reflejos violeta.

NARIZ

Evoca recuerdos a olores frutales y frescos, sobresaliendo los frutos rojos muy maduros con fondos minerales.

GUSTO

De ataque fresco, su intensidad mineral tiene mucha expresividad, con estructura redonda y aterciopelada en paladar. Destacar también su amable, amplio y retronasal largo. Cálido y persistente.

GASTRONOMÍA

Indicado para cocido gallego, guisos de carne, atún rojo y quesos semicurados.

PREMIOS

GUÍA PEÑÍN 2020
91 Puntos Regina Viarum 2018 + 5*

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2019
Medalla de PLATA Regina Viarum 2018

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019
Medalla de PLATA (92 Ptos.) Regina Viarum 2018

GUÍA INTERVINOS 2018
90 Puntos Regina Viarum 2017

GUÍA PAADÍN 2018
Medalla de ORO Regina Viarum 2017

PREMIOS BACO 2017
Baco de ORO Regina Viarum 2017

MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2017
Medalla de ORO Regina Viarum 2016

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2017
Medalla de PLATA Regina Viarum 2016