Pack 3 Botellas Albariño Laureatus Lías - Selección Especial Laureano

  • En oferta
  • Precio habitual €39,00
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas
SUBZONA: Val do Salnés
VARIEDAD: 100% Albariño
PRODUCCIÓN: 24.000 botellas
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
VINIFICACIÓN: las uvas se seleccionan de una parcela especial de cepas con más de treinta años y fermentado a 18 ºC de temperatura. Durante unos 2 meses se procede al removido de las lías en atmósfera inerte. Después del reposo de 1 año , se procede a su clarificación y estabilización por frío, con el objetivo de impedir precipitaciones en las botellas. Una vez que ha sido estabilizado, y superados todos los controles analíticos y de cata, por medio del Regulador, se inicia el embotellado en atmósfera inerte y esterilizado.