Masterclass de Martin Berasategui, embajador Capa Negra en Holanda
Martin Berasategui, uno de los grandes cocineros del mundo y embajador de los ibéricos de bellota de Capa Negra, ofreció la semana pasada una masterclass a profesionales de la gastronomía en el HANOS Culinair Theater de Eindhoven, Holanda.
La primera de una serie de masterclasses internacionales que dará como garante de la marca. Ciento sesenta chefs de reconocido prestigio asistieron a la masterclass de Berasategui, quien con sus siete estrellas Michelin causó gran expectación entre los invitados, reflejando el auge de nuestra gastronomía en el país.