Caja 6 Botellas Sierra Cantabria Crianza

Características

• Vino Tinto
• 100 % Tempranillo.
• 14 meses

MÉRITOS

• WINE ADVOCATE 89
• WINE SPECTATOR 90
• PROENSA 92

Variedad

100 % Tempranillo.

Viñedos

De viñedos propios ubicados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida.
El Abonado es orgánico. Cultivo de agricultura integrada.

Elaboración

Tradicional, 100 % despalillado.
Envejecimiento: 14 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano. Edad de la barrica: máximo de tres vinos.

Nota de Cata

Rojo-rubí de intensidad media-alta, con suaves tonalidades anaranjadas en el borde de la copa. Su Aroma es intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Presenta un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos). En boca se presenta sabroso, bien armado, de taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol. Su carácter frutal domina ligeramente por encima de los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, otorgándole complejidad.

Temperatura de servicio: 16-18 ºC