Pack 3 Botellas Albariño Laureatus - Selección Especial Laureano

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  • Precio habitual €33,00
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas
SUBZONA: Val do Salnés
VARIEDAD: 100% Albariño
PRODUCCIÓN: 80.000 botellas
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
VINIFICACIÓN: se escogen las uvas en función de su acidez y azúcar, prensado de uva en prensa neumática, fermentado a 18 ºC y a baja presión. Después se mezclan los distintos depósitos, se clarifican y estabilizan por frío, con el objeto de evitar precipitaciones en las botellas. Superados todos los controles analíticos y de cata, se procede al embotellado en atmósfera inerte y esterilizado. Este proceso se realiza en depósitos de acero inoxidable. Se estabiliza y embotella el vino, en función de la demanda del mercado.